低カロリー・ノンカロリー甘味料 糖尿病患者さんの食事療法に役立つ製品・サービス
低カロリーやノンカロリーの甘味料は、急激な血糖上昇につながりやすい
砂糖の使用量を抑える目的で広く使われています。
最近ではさまざまなタイプの甘味料が出回っており、これらを有効に使うことにより
食事療法をより容易に行うことができるようになりました。
コーヒーや紅茶などの飲み物だけでなく、料理にも活用することでより大きな効果が期待できます。
これらの甘味料を使った料理の作り方は、各企業のホームページなどに掲載されています。
製品により味にも違いがありますので、いろいろな試してみて、患者さんの好みに合った製品を探してみてください。
ラカントSシリーズ / サラヤ(株)
- 中国・桂林に自生するウリ科の果実「羅漢果」から抽出した高純度エキスと
トウモロコシからつくる発酵ブドウ糖エリスリトールの2つの天然素材でできた自然派甘味料です。
煮物などのお料理やお菓子作り、コーヒー、紅茶……様々な用途に使用できます。
黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。
煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
砂糖と同じ甘さなので面倒な重量換算の必要なし。砂糖を「ラカントS」に置き換えるだけ。
糖尿病や肥満症など、カロリー摂取制限が必要な方も安心してお召し上がりください。
お問い合わせ フリーダイヤル:0120-40-3636(9時~18時、土・日・祝日を除く)
製品ホームページへ
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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顆粒 150g、200g、600g、800g |
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エリスリトール:99.2%、甘味料(ラカンカエキス):0.8% | サラヤ(株) フリーダイヤル:0120-40-3636 (9時~18時、土・日・祝日を除く) |
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固形、角砂糖タイプ 180g、200g |
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エリスリトール:99.2%、甘味料(ラカンカエキス):0.8% | サラヤ(株) フリーダイヤル:0120-40-3636 (9時~18時、土・日・祝日を除く) |
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顆粒スティック 3g×25本 3g×45本 |
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エリスリトール:99.2%、甘味料(ラカンカエキス):0.8% | サラヤ(株) フリーダイヤル:0120-40-3636 (9時~18時、土・日・祝日を除く) |
パルスイートシリーズ / 味の素(株)
- アミノ酸から生まれた低カロリー甘味料
主な甘味成分のアスパルテームは、アスパラギン酸とL-フェニルアラニンという2つのアミノ酸からできています。
パルスイートの甘さの半分は、アスパルテームに由来するものです。
血糖値への影響はないので、糖尿病の方も安心して使うことができます。
さわやかな自然な甘さで、カロリーは0kcal、糖分もゼロ(シュガーレス)
加熱料理、デザートなどに幅広くお使いいただけます
●お問い合わせ
フリーダイヤル:0120-160505
製品ホームページへ
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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顆粒:70g 顆粒:140g 顆粒スティック:1本1.8g×30本 |
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エリスリトール、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料 | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
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液体:350g |
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エリスリトール、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、クエン酸、保存料(安息香酸Na)、増粘剤(キサンタンガム) | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
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顆粒 瓶:60g、袋:50g、120g、スティック(1本:1.2g):20本入り、60本入り |
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粉末還元麦芽糖水飴、エリスリトール、食物繊維(還元難消化性デキストリン)、アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料、ポリグルタミン酸 | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
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顆粒スティック(1本=1.7g):20本入り、50本入り、100本入り |
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砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、香料 | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
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液体(1個=7g):8個入り、16個入り |
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砂糖、還元でん粉糖化物、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、保存料(安息香酸Na)、クエン酸、香料 | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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液体:180gボトル |
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食物繊維(還元難消化性デキストリン)、はちみつ、エリスリトール、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、保存料(安息香酸Na) | 味の素(株) フリーダイヤル:0120-160505 |
低カロリー・ノンカロリー甘味料
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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顆粒85g、顆粒スティック1.8g×15包、顆粒スティック1.8g×50包 |
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エリスリトール、甘味料(スクラロース) | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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シロップ10g×16個 |
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エリスリトール、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、クエン酸ナトリウム、クエン酸 | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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顆粒200g、顆粒500g、顆粒スティック1.8g×20包、顆粒スティック1.8g×80包 |
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エリスリトール、甘味料(スクラロース) | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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液体500g |
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還元麦芽糖水飴、還元水飴、水溶性食物繊維、甘味料(スクラロース) | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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200g |
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粗糖、糖蜜、黒糖、甘味料(スクラロース) | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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顆粒スティック1g×55本 |
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砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、香料 | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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液体300g |
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還元麦芽糖水飴、水溶性食物繊維、キシロオリゴ糖、甘味料(スクラロース) | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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顆粒スティック1g×50本 |
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砂糖(グラニュ糖)、甘味料(アセスルファムカリウム、スクラロース)、香料 | (株)浅田飴お客様相談室 電話:03-3953-4044 FAX:03-3252-3627 |
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液状340g |
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マルチトール、甘味料(スクラロース) | キューピー(株)お客様相談室 フリーダイヤル:0120-14-1122 (平日9時~17時30分) |
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液状700g、液状2000g、液状5500g(業務用) |
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還元麦芽糖水飴 | はるもにあハウス フリーダイヤル:0120-810-610 (平日9時~18時) FAX:0120-280-343 |
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商品形態・内容量など |
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原材料名など | お問い合わせ |
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粉末300g、粉末1500g、粉末スティック1.3g×60本 |
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還元麦芽糖100% | はるもにあハウス フリーダイヤル:0120-810-610 (平日9時~18時) FAX:0120-280-343 |
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液状、500g |
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はるもにあハウス フリーダイヤル:0120-810-610 (平日9時~18時) FAX:0120-280-343 |