サルコペニア予防のための食事療法

2020.07.15
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連載:FORUM  食事 ■DIET 第1回
サルコペニア予防のための食事療法
Vol.37 No.4(2020年7・8月号)pp.465-468

福井 道明 Fukui, Michiaki
京都府立医科大学大学院医学研究科 内分泌・代謝内科学

はじめに

 平成28年の国民健康・栄養調査のデータによると,60歳代では30%前後,70歳以上では40%前後の国民が耐糖能異常を有している.超高齢社会を迎え,高齢糖尿病患者の管理が重要になっている.高齢糖尿病患者に対してどのような食事指導をしたらよいかについて,私見を含め概説する.

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