食後血糖値の上昇を抑える「スローカロリーシュガー」 パラチノースを関与成分とする初の機能性表示食品 三井製糖
2019.11.13
三井製糖は、機能性表示食品「スローカロリーシュガー」を11月13日より販売開始した。
食後の血糖値の上昇を抑える機能性表示食品
三井製糖はパラチノースと砂糖を組み合わせた「スローカロリーシュガー」を2008年から販売している。このほど「スローカロリーシュガー」の機能性(軽食から摂取した糖の吸収速度を抑え、食後の血糖値の上昇を抑える機能)について、機能性表示食品として受理されたため、三井製糖オンラインショップで新しいパッケージにリニューアルして販売を開始した。 パラチノースは同社の独自の酵素技術をいかし1984年に工業化に成功した二糖類で、てん菜由来の砂糖から製造されている。良質な味質をもち、虫歯の原因になりにくい安全な糖質で、一般の食品・飲料などに幅広く使用されている。同社はパラチノースに着目して研究活動を進めている。 「スローカロリーシュガー」は人工甘味料を未使用で、食材を引き立てるやさしい甘みがあり、砂糖に代えて使用できる。300g入りチャックつきスタンドパック。 同社はパラチノースの健康機能と、砂糖のおいしさを組み合わせた「スローカロリーシュガー」を通じて、誰もが安心して甘さを楽しめる世界の実現に尽力するとしている。・ 届出表示:本品にはパラチノースが含まれますので、軽食から摂取した糖の吸収速度を抑え、食後の血糖値の上昇を抑える機能があります。
・ 機能性関与成分:パラチノース
・ 1日摂取目安量:1日1回15g
「スローカロリーシュガー」の商品概要
商品名 | スローカロリーシュガー |
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名 称 | 砂糖含有パラチノース加工食品 |
原材料 | パラチノース(ドイツ製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖 |
内容量 | 300g |
498円(税抜) | |
販売開始日 | 2019年11月13日 |
販売方法 | 通信販売 スプーン印のお店 三井製糖ONLINE SHOP内 |
電話での注文 | 0120-355-310(フリーダイヤル) |
[Terahata / 日本医療・健康情報研究所]